Propuesta de elaboración de postres en base a palta de la variedad Bacon para el Catering Ale Peredo en la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra.

Lerner Núñez, Anavela Sharon. Propuesta de elaboración de postres en base a palta de la variedad Bacon para el Catering Ale Peredo en la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2020. 110 p. Ilus.; 29 cm; (Incluye CD). ISBN: N/T.

Propuesta de implementación de un manual de atención al cliente para el Restaurante de la empresa Terramía en Santa Cruz de la Sierra.

Rodriguez Arce, Gabriela. Propuesta de implementación de un manual de atención al cliente para el Restaurante de la empresa Terramía en Santa Cruz de la Sierra. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. Régimen Complementario.]. Santa Cruz : UDI; 2019. 146 p. Ilus; 29 cm; (Incluye CD). ISBN: N/T.

Menú estacional de tres tiempos para el restaurante Lo Nuestro de la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra en base a un calendario hortofrutícola de Santa Cruz.

Pardo Faldín, Simara. Menú estacional de tres tiempos para el restaurante Lo Nuestro de la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra en base a un calendario hortofrutícola de Santa Cruz. [Trabajo Final de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía. ]. Santa Cruz : UDI; 2020. 95 p. (ilustrado); 29 cm; (incluye CD). ISBN: N/T.

Implementación de un sistema de seguridad industrial y salud ocupacional en la empresa Atlántida SRL. de la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra.

Bonilla Montenegro, Kassandra. Implementación de un sistema de seguridad industrial y salud ocupacional en la empresa Atlántida SRL. de la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra. [Trabajo Final de Grado Para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Industrial.]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2019. 230 p. (ilustrado); 28 cm; (incluye CD). ISBN: N.T..

Plan de marketing para la Villa Olímpica Abraham Telchi en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra.

Sosa Wilde, Mauricio Sebastián. Plan de marketing para la Villa Olímpica Abraham Telchi en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra. [Ptoyecto de Grado para Optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2019. 77 p. (ilustrado); 28 cm; (incluye CD). ISBN: N.T..

Propuesta de gestión del talento humano para la empresa de transporte El palomar en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra.

Zambrana Campero, María. Propuesta de gestión del talento humano para la empresa de transporte El palomar en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra. [Proyecto de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2019. 119 p. (ilustrado); 28 cm; (incluye CD). ISBN: N.T..

Estrategia comercial para el lanzamiento del catálogo virtual de las Boutique Dulce Sandía en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra.

Dominguez Galarza, Karla Lizette. Estrategia comercial para el lanzamiento del catálogo virtual de las Boutique Dulce Sandía en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra. [Proyecto de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2019. 50 p. (ilustrado); 28 cm; (incluye CD). ISBN: N.T..

Surgimiento y potencial de desarrollo de empresas B en Santa Cruz.

López-Videla Gaymer, María Vivian. Surgimiento y potencial de desarrollo de empresas B en Santa Cruz. [Proyecto de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2019. 128 p. (ilustrado); 28 cm; (incluye CD). ISBN: N.T..

Plan de negocio: Creación de la empresa Llegaste Delivery en la ciudad de Santa Cruz.

Jaillita Apaza, Jessica. Plan de negocio: Creación de la empresa Llegaste Delivery en la ciudad de Santa Cruz. [Proyecto de Grado Para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2019. 111 p. (ilustrado); 28 cm; (incluye CD). ISBN: N.T..

Diseñar un estrategia de posicionamiento para la farmacia Jesús Maestro durante la gestión 2018 en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra.

Justiniano Román, Rolando. Diseñar un estrategia de posicionamiento para la farmacia Jesús Maestro durante la gestión 2018 en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra. [Proyecto de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Comercial.]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2018. 63 p. (ilustrado); 28 cm. ISBN: N.T..

Diseño sistema de mantenimiento preventivo utilizando el dispositivo GPS-OBD II de seguimiento y control de automotores en el departamento de Santa Cruz - Bolivia.

Carrasco Rivero, Christian. Diseño sistema de mantenimiento preventivo utilizando el dispositivo GPS-OBD II de seguimiento y control de automotores en el departamento de Santa Cruz - Bolivia. [Proyecto de Grado para optar al título de Licenciado en Ingeniería Mecánica Automotriz y Autotrónica.]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2019. s/p. (ilustrado); 28 cm. ISBN: N.T..

Contenedores de basura soterrados para la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra.

Mamani Bolívar, Janeth Sara. Contenedores de basura soterrados para la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra. [Proyecto de Grado para optar al Título de Licenciciado en Ingeniería Industrial.]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2019. 194 p. Ilus; 29 cm. ISBN: N.T..

Propuesta de recetario en base a Arracacha para el Restaurante El Mordisco de la Ciudad de santa Cruz de la Sierra.

Zurita Dominguez, Sergio Yamil. Propuesta de recetario en base a Arracacha para el Restaurante El Mordisco de la Ciudad de santa Cruz de la Sierra. [Proyecto de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía (Programa Complementario).]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2019. 107 p. Ilus; 29 cm. ISBN: N.T..

Propuestas de meriendas en base a la Castaña amazónica para el Empresa Kovi S.R.L. de la Ciudad de Santa Cruz.

Villegas Ortíz, María José. Propuestas de meriendas en base a la Castaña amazónica para el Empresa Kovi S.R.L. de la Ciudad de Santa Cruz. [Proyecto de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía (Programa Complementario).]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2019. 129 p. Ilus; 29 cm. ISBN: N.T..

Factibilidad de una Estación de mantenimiento estético vehicular en Santa Cruz de la Sierra.

Callisaya Salinas, Gaby Magaly. Factibilidad de una Estación de mantenimiento estético vehicular en Santa Cruz de la Sierra. [Proyecto de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Mecánica Automotriz y Autotrónica.]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2019. 130 p. Ilus; 29 cm. ISBN: N.T..

Introducción a la repostería molecular: Propuesta de postres de autor en la ciudad de Santa cruz de la Sierra.

Sandoval Corral, Ximena. Introducción a la repostería molecular: Propuesta de postres de autor en la ciudad de Santa cruz de la Sierra. [Proyecto de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía (Programa Complementario).]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2019. 176 p. Ilus; 29 cm. ISBN: N.T..

Propuesta incorporación de recetas en base a Sésamo en el Restaurante Green Lovers de la Ciudad de santa Cruz.

Rico Parada, Flavia Johanna. Propuesta incorporación de recetas en base a Sésamo en el Restaurante Green Lovers de la Ciudad de santa Cruz. [Proyecto de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía (Programa Complementario).]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2019. 79 p. Ilus; 29 cm. ISBN: N.T..

Propuesta de una carta de cócteles con Ginebra, utilizando la técnica de sifón japones para el Restaurante Dossier de la Ciudad de Santa Cruz.

Chambi Carita, Marvin. Propuesta de una carta de cócteles con Ginebra, utilizando la técnica de sifón japones para el Restaurante Dossier de la Ciudad de Santa Cruz. [Proyecto de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía (Programa Complementario).]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2019. 117 p. Ilus; 29 cm. ISBN: N.T..

Diseño de un sistema de electrónico de control y monitoreo vehicular a distancia en la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra.

Taborga Claure, Fabrizio. Diseño de un sistema de electrónico de control y monitoreo vehicular a distancia en la Ciudad de Santa Cruz de la Sierra. [Proyecto de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Mecánica Automotriz y Autotrónica.]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2019. 122 p. Ilus; 29 cm. ISBN: N.T..

Registro de la comida callejera tradicional cruceña en los mercados de Santa Cruz de la Sierra: Blog Gastronómico.

Soria Palacios, Cherly Zibeth. Registro de la comida callejera tradicional cruceña en los mercados de Santa Cruz de la Sierra: Blog Gastronómico. [Proyecto de Grado para optar al Título de Licenciado en Gastronomía (Programa Complementario).]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2019. 81 p. Ilus; 29 cm. ISBN: N.T..

Servicio de diagnóstico y reparación de neumáticos en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra.

Ortíz Alba, Pedro David. Servicio de diagnóstico y reparación de neumáticos en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra. [Proyecto de Grado para optar al Título de Licenciado en Ingeniería Mecánica Automotriz y Autotrónica.]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2018. 106 p. Ilus; 29 cm. ISBN: N.T..